Mad og kost Arkiv - Heidi Lambers | modern earth compassionista

Planlægning er den eneste måde at det kan køre, når husstanden vokser over flere dage. Det, at der er et fælles udgangspunkt giver ro til

Når du fjerner det overflødige, så kommer det vigtige frem. Om det er ukrudt, fedt, gæld, tøj du ikke længere kan passe eller ting du

At få lavet foran, føles som at gøre sit fremtidige selv en tjeneste. At der er sørget for en håndsrækning til trætte dage og uforudsete

At vi spiser med øjnene ja, det er en ting, men genkendelse har også stor betydning, når vi spiser. Og vaner. Og præferencer. Vi ved

A faba hva for noget… Hvis ikke du endnu har hørt om aquafaba, så er du i gang med at opdage en sand skat for

Dét her, det er virkelig slik for mine øjne og smagsløg! Friske krydderurter. Billedet har jeg taget hos Bettina, kort efter hun var landet i

Når jeg tænker tilbage, så har jeg altid været meget selektiv med mad. Tidligt kvalitetsbevidst kan man vel sige. Andre vil nok angive det som

En gang om måneden tager Lene og jeg ud og spiser frokost, på en af Aalborgs caféer og restauranter. Vi er altid på udkig efter

Første gang jeg møder Lene er i forbindelse med min mands fratrædelse fra en tidligere virksomhed. Han har inviteret sit hold fra afdelingen op i