5 bladgrønne favoritter (fra køkkenhaven)

Dét her, det er virkelig slik for mine øjne og smagsløg!

Friske krydderurter. 

Billedet har jeg taget hos Bettina, kort efter hun var landet i ny, lækker lejlighed, i en gammel præstbolig.

Så stod det her pragteksemplar af en spand med struttende krydderurter i.

Det måtte jeg straks have et billede af inden vi klippede toppen af de bløde koriander og pyntede leftover butternut-gryde fra Louise som havde medbragt det til min årlige Ladylunch dagen forinden.

Jeg bliver glad i låget af, når maden går op – og madspildet ned. 

Foruden de 5 BLADGRØNNE FAVORITTER jeg har på listen, ser du i spanden på billedet også citronmelisse i midten.

1: Spinat
Spinatlasagne med ‘feta’

2: Koriander
Dhal – guacamole

3: Purløg
Kold kartoffelsalat, scrambled tofu

4: Grønkål
Grønkålssalat – Grøn bondemos – grønkålschips

5: Mynte
Mynteæbler – Mojito / Nojito – Mynte te

P.S.: Hvad er din bladgrønne favorit og hvad bruger den i eller til? Tak, fordi du bruger tid på at gøde mit kommentarspor.

2 kommentarer til “5 bladgrønne favoritter (fra køkkenhaven)”

  1. Bettina Tøfting

    Frisk rugbrød med nye kartofler eller en god kartoffelsalat kræver en hopping af pureløg og helst rigeligt af det

    Og koriander er så lækkert at jeg ofte vælger, at lave mad som jeg kan spise koriander til

    😂😂😂😘

    Svar
  2. Bettina Tøfting

    Ja uanset stavekontrol, så er det som oftes behov for korrektur efter mig, og jeg kender INGEN🤷🏻‍♀️,som er så cool på ord, som du😂😂😂altid en fornøjelse, at sætte sig til rette med dine ordspil, som du 👩‍🏫så let, trækker op af hatten👒🤩

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Det moderne, medfølende, passionerede, jordiske væsen. Mig, kogt ned i en høj-koncentreret suppeterning.

Ordene danner meget godt ring om det menneske jeg er, og nogle af de kvaliteter jeg besidder og forvalter.

Jeg hedder Heidi Lambers og jeg er gift med en hollænder. Vi bor i Nordjylland og ca. hveranden uge-ish udvides vores familie med mit bonusbarn. Læs mere her

Nyeste posts

Udvalgte kategorier

Arkivskuffen

Måske vil du også være interesseret i

Oilpulling

I løbet af natten samler der sig en belægning på tungen. Dette er en blanding af affaldsstoffer og bakterier. Det, som er årsag til morgenånde

Læs mere »
  • 2026 ⎜Heidi Lambers