Wasabi suppe
Den her suppe udsprang af, at vi havde en klat wasabi til overs fra et sushi sus fra nytårsaften, som jeg havde gemt. De fleste
Hovedretter og aftensmad
Aftensmad på bordet får enhver familie samlet
Indiegryde
Pipfri i karry er en direkte oversættelse af kylling i karry, bare uden pip. Men i stedet med en plantebaseret udgave, så teksturen er same
Hjemmelavet agurkesalat på 5 minutter
Hvis du endnu ikke har lavet din egen agurkesalat, vil du ikke fortryde at give dig i kast med, hvad jeg vil mene er verdens
Hjemmesyltede rødbeder
Hjemmesyltede rødbeder er et smukt og lækkert sidestykke til bl.a. Brændende Kærlighed, Grøn Bondemos, Brasede kartofler og Biksemad. Ovenpå en Leve-postej-mad, hører de også hjemme
Brændende kærlighed
En velkendt, gammel klassiker, der behager både børn og voksne. Med relativt få og simple ingredienser og en bund af luftig kartoffelmos, så er kærligheden
Vegansk paprikagryde med balugalinser
Da Alberte delte en reel på instagram om den her paprikagryde, vidste jeg straks det var den, jeg skulle have på som hendes signaturopskrift hos
YUM CHAMPIGNON
En simpel, men dog indsatsstyrkende opskrift, der kræver at du er villig til at skære masser af champignons. For lige som spinat så bliver det
Karamelliserede løg
Karamelliserede løg giver en sød og kompleks smagsnote, der balancerer umami-smag i fx den her burger og tilfører dybde til hver bid.