Abemad er noget af det min mand og jeg spiste direkte fra skålen med hver sin ske, mens vi så serie helt i starten vi kendte hinanden. Nok er frugtsalat eller abemad et levn fra 80’erne, men det er vi jo også så det går fint sammen. I hvert fald har det fået en renæssance og blevet til et fint minde fra da vores forhold var i sin spæde, men blomstrende start.

Frugtsalaten er kommet for at blive – lige som os.

Vi har det altid i en skål med chokolade ved siden af. Så kan dem, der vil dobbeltdrysse gøre det og dem der vil undgå chokoladen, lade det stå.

Må der være nok abemad til alle bavianerne i familien 🙂 Ellers er opskriften en af de nemmeste at skalere.

Junglebrøl fra
Heidi

 

Print opskrift

Abemad med eksotisk twist

Fiberrig vitaminbombe forklædt som dessert

Forb. tid

5 minutter

Tilb. tid

20 minutter

Fyld i portionsglas

10 minutter

Samlet tid

35 minutter

INGREDIENSER

FYLD

2 æbler
2 pærer
2 bananer
________

1 appelsin
1 klase vindruer

LIME'FLØDE'SKUM

1 x alpro pisket
1 spsk. agavesirup
1 lime, al skallen og al saften herfra

Print opskrift

FREMGANGSMÅDE

LIME'FLØDE'SKUM

  1. Hæld alpro pisket op
  2. Tilsæt agavesirup
  3. Riv limeskal direkte ned i
  4. Pres saften og tilsæt
  5. Pisk lime’fløden’ til den er stiv
  6. Hak mørk chokolade og hæld i skål til ved siden af.

FYLD

  1. Skyl og skær æblet i både og derefter i mundrette stykker, ned i en skål.
  2. Det samme med pærerne.
  3. Skær bananerne i skiver ned oveni.
  4. Tilføj lime’fløde’skum og vend rundt.
  5. Tilsæt den hakkede chokolade, hvis du bedst kan li’ det sådan. Ellers hold det i en skål ved siden af.
  6. Servér.

TIP

Abemad er helt ideel som fredagsslik eller når den søde tand stikker ud. Sparer dig for mange kalorier. Og det er rimelig hurtigt at lave.

Opskriften er sidst opdateret: 23. oktober 2024

Tags

Det moderne, medfølende, passionerede, jordiske væsen. Mig, kogt ned i en høj-koncentreret suppeterning.

Ordene danner meget godt ring om det menneske jeg er, og nogle af de kvaliteter jeg besidder og forvalter.

Jeg hedder Heidi Lambers og jeg er gift med en hollænder. Vi bor i Nordjylland og ca. hveranden uge-ish udvides vores familie med mit bonusbarn. Læs mere her

Få din opskrift med

Få din plantebaserede favorit-ret ind som signaturopskrift. Udfyld formularen her for høre mere.

Kommentarer:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Andre lækre retter, du måske vil synes om

Wasabi suppe

Den her suppe udsprang af, at vi havde en klat wasabi til overs fra et sushi sus fra nytårsaften, som jeg havde gemt. De fleste

Læs mere »