Lene havde 2 flasker hjemmelavet nælde infusion med til mig, da vi var ude at spise på Café Leben i juni. Jeg havde hørt så meget om det, men aldrig fået det lavet eller smagt.
Smækfyldt med jern (og “metal”) og mineraler. Brændenælde har så mange fordele og de er nemme at dyrke. Jeg har endda mit helt eget brændenælde-bed i haven. Det har sat sig selv og passer sig selv.
Nemt!
Dog er de tørrede købt i helsekosten nemmere at bruge og smager bedre, siger Lene. Jeg var i det hele taget overrasket over, hvor godt det smagte og det var absolut intet problem at få drukket de 2 flasker inden for 2 dage efter de var lavet. Særligt fordi jeg testsmagte med min familie.
Min mor har nu været så fræk at høre Lene om hun vil lave sådan et par flasker til hende ind i mellem. Så de har nu lavet en aftale. Mor fik allerede de første flasker mandagen efter.
Sådan kan en brændenælde infusion udvide relationer.
Hvor der det dejligt.
Har du mange brændenælder i haven som jeg, er de geniale at bruge i denne brændenældesuppe. Smager herligt.
Heidi


3 kommentarer til “Brændenælde infusion”
Åh, hvor er det dejligt at infusionen vækker glæde – både hos din mor og hos dig – og ikke mindst hos Erytmi-læreren fra ungernes skole, her har vi en fast byttehandel-aftale om land-æg for brændenældeinfusion 😂
Hej Heidi
Er det okay at drikke 1 liter brændenælde infusion om dagen?
Bedste hilsner Rikke
Hej Rikke
Jeg når ikke selv at få drukket mere end en halv liter brændenælde infusion om dagen, når jeg ihærdigt begiver mig ned af den sti for en periode. Jeg ville starte med en halv liter, for at se om det har nok effekt på eksempelvis energi eller mavekramper. Men kan du nå at drikke en hel liter over dagen, skal du endelig bare gøre det. Sådan et vitamin-tilskud ville jeg ikke være betænkelig ved.
De bedste hilsner Heidi
PS: Dit fine spørgsmål har været druknet i en kæmpe bunke spam 👉🏻 læs over 5.000 mærkelige links og kommentarer som min blog pludselig var tapeseret med. Og så har jeg selv været helt ude af sync – derfor det sene sene svar. Undskyld for det Rikke.