For os smager den af bryllupsrejse. Deraf kommer navnet. Det var en smoothie min mand freestylede sig til, da vi skulle teste vores nye Vitamix blender. Vi blev begge taget direkte tilbage til bounty-øen i første mundfuld.
Et minde, der har forkælelse og nydelse som faste ingredienser. Eksotisk himmelstrøg på glas.
Heidi
7 minutter
3 minutter
9 minutter på high speed
19 minutter
0,5 l. Alpro kokos/rismælk
1 spsk. chiafrø
1 moden banan, evt. fra frost
1/3 agurk
1 stump ingefær, skrællet
2/3 pose ananas, fra frost
1 citron, hele skallen revet og al saften
(Glas)sugerør
En citron- eller en limeskive på glasset
Revet citron- eller limeskal
Citronmelisse
Hvis man redigerer lidt i opskriften, udmærker den sig som sukkerfri koldskål: Skift vaniljeyoghurten ud med den neutrale sukkerfri version, skift ingefær ud med vaniljepulver, udelad agurken og tilføj evt. noget dadel (evt. som sirup, pulver eller pasta) for mere sødme.
Det moderne, medfølende, passionerede, jordiske væsen. Mig, kogt ned i en høj-koncentreret suppeterning.
Ordene danner meget godt ring om det menneske jeg er, og nogle af de kvaliteter jeg besidder og forvalter.
Jeg hedder Heidi Lambers og jeg er gift med en hollænder. Vi bor i Nordjylland og ca. hveranden uge-ish udvides vores familie med mit bonusbarn. Læs mere her
Få din plantebaserede favorit-ret ind som signaturopskrift. Udfyld formularen her for høre mere.
Jeg kunne ønske mig, at det var muligt at købe plante’bøffer’ på frost med dyb smag og tilfredsstillende konsistens, der ikke indeholder soya eller anden
De her gulerodsboller er bløde, saftige og fyldt med smag. Gulerødderne gør dem bløde og saftige – og solsikkekernerne sørger for der er lidt bid.
Cookies der lykkes i første hug – det er alligevel ret tilfredsstillende. At jeg så glemte at tage hold 2 ud af ovnen, da klokken
Den her suppe udsprang af, at vi havde en klat wasabi til overs fra et sushi sus fra nytårsaften, som jeg havde gemt. De fleste
