Alle opskrifter
Hele samlingen til tjeneste
Chiagrød
Chiagrød er en lækker og næringstæt og potent servering som gør sig godt både som morgenmad eller som en lille dish til en brunch. Den
Hjemmelavet agurkesalat på 5 minutter
Hvis du endnu ikke har lavet din egen agurkesalat, vil du ikke fortryde at give dig i kast med, hvad jeg vil mene er verdens
Hjemmesyltede rødbeder
Hjemmesyltede rødbeder er et smukt og lækkert sidestykke til bl.a. Brændende Kærlighed, Grøn Bondemos, Brasede kartofler og Biksemad. Ovenpå en Leve-postej-mad, hører de også hjemme
Brændende kærlighed
En velkendt, gammel klassiker, der behager både børn og voksne. Med relativt få og simple ingredienser og en bund af luftig kartoffelmos, så er kærligheden
Abemad med eksotisk twist
Abemad er noget af det min mand og jeg spiste direkte fra skålen med hver sin ske, mens vi så serie helt i starten vi
YUM CHAMPIGNON
En simpel, men dog indsatsstyrkende opskrift, der kræver at du er villig til at skære masser af champignons. For lige som spinat så bliver det
Karamelliserede løg
Karamelliserede løg giver en sød og kompleks smagsnote, der balancerer umami-smag i fx den her burger og tilfører dybde til hver bid.
Plantebøffer
Jeg kunne ønske mig, at det var muligt at købe plante’bøffer’ på frost med dyb smag og tilfredsstillende konsistens, der ikke indeholder soya eller anden
Nem vegansk cheddar cheeze melt
Kogte kartofler og gulerødder danner basen og giver sovsen en fløjlsblød konsistens og tekstur. Gærflagerne tilføjer den velkendte ostede smag, mens krydderierne giver dybde til
Hjemmelavet tex-mex mix
Lav din egen taco spice-blend på få minutter. Jeg gør det primært for selv at kunne bestemme hvilken slags salt, der bliver anvendt. Og i
Ægte hjemmelavet guacamole
Denne guacamole er lige i skabet for mig. Jeg er kommet til at elske koriander og de skal selvfølgelig i min favorit-guac. Fra en som
Hønsesalat uden høns
Til min bror og svigerindes bryllup havde jeg mit eget kød- og mælkefrie kit med til min mor og jeg, til nogenlunde at matche eller